Sorte hindbærhar længe skilt sig ud blandt superfrugter, ikke kun for deres rige, søde-tærte smag, men for en ekstraordinær koncentration af polyfenoler, anthocyaniner og ellaginsyre, der understøtter næsten alle systemer i kroppen.
1. Kraftig antioxidant og anti-aldringsstøtte
Sorte hindbær er virkelig specielle, fordi de har mange antioxidanter. Dette måles ved noget, der kaldes ORAC-score. Sorte hindbær har flere af nogle ting kaldet anthocyaniner og ellagitanniner end andre bær som røde hindbær og brombær.
Disse gode ting hjælper med at stoppe ting kaldet frie radikaler, der kan skade vores hud og få os til at se gamle ud. Når vi spiser hindbær regelmæssigt, hjælper de med at holde vores hud sund og se godt ud. De kan endda hjælpe med at reducere tegn på aldring, som linjer og holde vores celler sunde i lang tid. Sorte hindbær er gode for vores hud og vores celler på grund af alle de antioxidanter, de har.
2. Understøtter tyktarms- og mundsundhed
Sorte hindbær er rigtig gode for dig. De kan hjælpe med at holde cellerne i din tyktarm og mund sunde. Folk på Ohio State University lavede nogle undersøgelser. De fandt ud af, at sort hindbærpulver kan hjælpe med at forhindre celler i at blive præcancerøse.
De lavede disse undersøgelser på dyr og mennesker. Resultaterne var ret gode. De sorte hindbær har noget, der hedder syre og anthocyaniner. Disse ting hjælper med at stoppe celler i at vokse for hurtigt, de reducerer hævelse og hjælper med at slippe af med gamle celler. Derfor er sorte hindbær en af bærrene til at holde din mave og mund sund over tid. Sorte hindbær er virkelig gode, for dit-langsigtede helbred, især når det kommer til din mave og mund.
3. Fremmer hjertesundhed og sund blodcirkulation
Sorte hindbær er virkelig gode for dit hjerte. De hjælper dig med at få blodtryk, og de gør dine blodkar mere fleksible.
Når du spiser hindbær hele tiden, kan de hjælpe dig med at få et godt kolesteroltal, og de kan reducere de dårlige ting, der sker i dine blodkar.
Hvis du vil passe på dit hjerte, er sorte hindbær et valg. Du kan spise dem friske eller frosne. Tag dem som et særligt ekstrakt. Uanset hvad er sorte hindbær gode for dit hjerte. Der er meget forskning, der beviser det.
4. Hjælper med at opretholde sunde blodsukkerniveauer
De har ikke meget sukker i sig. De har en masse fibre, hvilket er fantastisk til at holde dit blodsukkerniveau stabilt.
Undersøgelser med dyr viser, at sorte hindbærekstrakter kan hjælpe din krop med at bruge insulin bedre og stoppe stigninger i blodsukkeret, efter du har spist.
De gode ting i hindbær, som polyfenoler, bremser, hvor hurtigt din krop optager kulhydrater. Dette hjælper dig med at have energiniveauer og ikke føle dig træt hele tiden på grund af op- og nedture i dit blodsukkerniveau. Sorte hindbær er gode for dig, fordi de har disse polyfenoler, der hjælper med dette.
5. Understøtter fordøjelses- og tarmsundhed
Med omkring 8 gram fibre pr. kop, fodrer sorte hindbær gavnlige tarmbakterier og understøtter regelmæssig fordøjelse. Forskning viser, at bærpolyfenoler fungerer som præbiotika, der fremmer væksten af sund mikrobiota, mens de reducerer uønsket tarmbetændelse.
Dette hjælper med at forbedre den overordnede fordøjelseskomfort, optagelse af næringsstoffer og langsigtet-tarmvelvære - et nøglegrundlag for hel-kropssundhed.
6. Øger immunsystemets funktion
Den har en masse C-vitamin og andre ting, der er gode for dig som anthocyaniner. Disse ting hjælper med at holde dit system stærkt. De kan endda hjælpe dine immunceller til at fungere bedre og reducere hævelse.
Når du vil have dit system til at fungere godt hver dag, eller når årstiderne skifter, giver de dig en ekstra beskyttelse, uden at der tilføjes noget dårligt. Sorte hindbær er et valg, fordi de er blide og arbejder hele tiden for at hjælpe med at holde dig sund.
7. Reducerer kronisk inflammation
Kronisk, lav-betændelse er forbundet med næsten alle moderne livsstilsrelaterede-sundhedsproblemer. Sorte hindbær indeholder flere anti-inflammatoriske forbindelser, der hæmmer pro-inflammatoriske markører i kroppen.
Dyre- og menneskeundersøgelser bekræfter, at regelmæssig indtagelse af sorte hindbær sænker systemisk inflammation, hvilket understøtter ledkomfort, organsundhed og overordnet vitalitet.
8. Understøtter sund vægtkontrol
Sorte hindbær er virkelig gode for dig, fordi de har få kalorier og mange fibre. De smager også fantastisk, hvilket hjælper dig med at føle dig mæt. Det betyder, at du er mindre tilbøjelig til at spise meget. Det kan også hjælpe dig med at få et stofskifte og forbrænde fedt.
De er et supplement til en diæt, når du prøver at holde øje med din vægt. Du kan putte hindbær i smoothies eller havregryn eller bare spise dem som snack.
9. Beskytter øjets sundhed
Anthocyaniner i sorte hindbær understøtter blodgennemstrømningen til øjnene og beskytter nethindens celler mod oxidativt stress. Undersøgelser af bærantioxidanter viser, at de hjælper med at bevare visuel klarhed og beskytter mod aldersrelateret anstrengelse af øjnene.-
For alle, der bruger mange timer på skærme eller søger langvarig-øjenstøtte, er sorte hindbær et lækkert, næringsrigt-valg.
10. Forbedrer hudens sundhed indefra og ud
Sorte hindbær har antioxidanter og ting, der hjælper med hævelse. Dette hjælper ikke kun inde i vores krop, det får også vores hud til at se bedre ud. Nogle undersøgelser fandt ud af, at de gode ting i hindbær hjælper med at beskytte vores hud mod de dårlige ting, i luften får rød hud til at se bedre ud og hjælper med at holde vores hud stærk.
Mange virksomheder, der laver hudplejeting og vitaminer, bruger nu hindbærekstrakt, fordi det hjælper folk med at få en flot og glat hud, der ser ung ud.
Referencer
Ohio State University. Undersøgelser af sorte hindbær, tyktarmscellernes sundhed og orale præcancerøse læsioner.
National Institutes of Health (NIH). Polyphenoler, anthocyaniner og antioxidantaktivitet i Rubus occidentalis.
Tidsskrift for landbrugs- og fødevarekemi. Antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber af sorte hindbærfytokemikalier.
Kritiske anmeldelser i fødevarevidenskab og ernæring. Bærbioaktive stoffer, tarmsundhed og metabolisk støtte.
Mad & funktion. Sorte hindbær og kardiovaskulære sundhedsmarkører.
